Hitel: Goran Bogicevic / Alamy Stock Photo
- Fénypontok
- Borfilmek
Mivel több millió ember otthon marad, vagy önkéntes társadalmi távolságtartást gyakorol, az olyan streaming szolgáltatások, mint a Netflix és az Amazon Prime, nagyszerű lehetőséget nyújtanak az idő múlására és a kötelező figyelési listán szereplő elemek kipipálására.
Szinte végtelen forrása van az oktatási és szórakoztató programoknak, de ami a bort illeti, a következő lista, amely elismert dokumentumfilmeket és hollywoodi slágereket tartalmaz, néhány kedvencünk ...
Savanyú szőlő, 2016
milyen bor illik a füstölt lazachoz
Ha felismeri a most hírhedt borcsaló, Rudy Kurniawan nevet, lehet, hogy ezt már látta, ha nem feltétlenül nézni kell.
A szédítő dokumentumfilm, a finom és ritka borok aukciós piacáról, Rudy hamisításának tevékenységét, valamint a gazdagokkal és hatalmasokkal fenntartott kapcsolatait mutatja be, amelyek segítettek neki fontok milliói értékű csaló bor eladásában a legjobb aukciós házakon keresztül.
Megtévesztésének mértéke elképesztően nagy és időnként hihetetlen. Ez addiktív nézegetés a finom borvilág gyakran rejtett, sötétebb oldaláról.
Bottle Shock, 2008
Ebben az amerikai vígjáték-drámában minden megtalálható - egy híres borverseny, amely forradalmasította az ipart, a lenyűgöző Napa-völgyi táj és a kiváló Alan Rickman.
Az 1976-os párizsi borkóstoló alapján, amelynek során a kaliforniai borok vak kóstolással legyőzték a francia felső palackokat, a film Steven Spurrier borlegendát követi, akit Rickman alakít, aki Jim és Bo Barrett, a Chateau Montelena borászok mellett szervezte a versenyt. (Bill Pullman és Chris Pine).
Bár a film történelmileg csak lazán pontos, nagyszerű munkát végez az akkori alkalom érzékének megragadásában és a kaliforniai borászat izgalmának és légkörének bemutatásában a 70-es években.
SOMM, 2012
Tudja, mi kell ahhoz, hogy mester sommelierré váljon? Ha nem, akkor ez a mélyreható dokumentumfilm szinte biztosan meglep, hogy részletesen leírja azt a közismerten nehéz folyamatot, hogy csatlakozhasson egy világszerte elit csoporthoz (jelenleg csak 269), akik megkapták a rangos címet.
A 2012-ben megjelent film négy reményteljes és határozott jelöltet követ az intenzív MS-útjuk során. Bemutatja történetüket és hátterüket, valamint a különféle módszereket, amelyekkel felkészítik magukat - a kártyáktól a személyes kóstoló edzőkig - a sommelier mester záróvizsgára, amely a boripar egyik legkeményebb.
Ez egy emberközpontú dokumentumfilm, de elegendő érdeklődéssel bírja a futási idejét, ráadásul van egy elgondolkodtató csavar a végén ... nem rontjuk el.
Az Amazon Prime-on streamelhető.
Somm: Into the Bottle, 2015
Ha tetszett a SOMM (és még két további film van ebben a sorozatban), akkor az In The Bottle is kedvelheti, amely inkább a borra összpontosít, szemben magukkal a sommokkal.
A film a világ minden tájáról érkező sommelier-ekkel és borászokkal készített interjúkon keresztül elmeséli a bor történetét, és megválaszolja a „Mi a bor és miért számít?” Kérdésre.
Tíz mini dokumentumfilm a boripar különböző aspektusait dolgozza fel, a régi világ történelmétől a modern gyártási és marketing módszerekig.
Utazás a „borászon”, az „évjáraton”, a „háborúkon”, a „költségeken” és a „pontszámokon” keresztül, hogy csak néhányat említsünk, és figyeljünk néhány rendkívül ritka borosüveg kinyitására, beleértve a Penfolds Bin 60A 1962-et, Dom Ruinart 1969, Clos Sainte Hume 1962 és Mondavi 1966 - az első bor, amelyet Robert Mondavi készített.
Az Amazon Prime-on streamelhető.
The Wine Show - 2. sorozat, 2017/8
Ha olyan sorozatot keres, amiben elakad, akkor ez lehet az. Matthew Goode, a Downton Abbey hírnevéből és színész társával, James Purefoy-val mutatja be a lelkes bor kezdő páros, amely friss, informatív és vonzó felvételt nyújt a bor világában.
Az olasz vidéken található villájukból a pár minden héten más kihívással néz szembe, miközben felfedezik az Olaszország által kínált legjobb borokat is.
Matthew Rhys, az 1-es sorozat korábbi műsorvezetője visszatér a boreszközökkel foglalkozó szakaszhoz, beleértve a bor frissességének megőrzését, a bor szállítását és a bor elvitelét.
A kiállításon Joe Fattorini és Amelia Singer borszakértők, valamint Gizzi Erskine speciális tudósító szakács, a Napa-völgyből és Arizonából beszámoló nemzetközi szegmensek is szerepelnek.
Ha akarod, kezdheted az első sorozattal, amely 12 epizódot tartalmaz, valamint egy finálét, amely a legjobb darabokat tartalmazza, míg a második sorozat hét epizóddal rendelkezik. Ez csak 1000 perc escapista bornézés az ütemezésre akkor ...
Az Amazon Prime-on streamelhető.
Egy év Burgundiában, 2013
Élvezze az évet egy üveg burgundi életében ebben a 90 perces dokumentumfilmben 2011-től.
valaha volt legjobb bor a világon
Lenyűgöző operatőr és példa nélküli hozzáférés Burgundia egyik legismertebb borászcsaládjához - köztük a Domaine Leroy utánozhatatlan Madame Lalou-Bize Leroy tulajdonosával és a Domaine de la Romanée-Conti korábbi társalmenedzserével - ez nagyszerű módja annak, hogy kiadásokat töltsön el másfél óra.
A film a régió hét jeles családját követi nyomon egy év alatt, elmélyülve a világ egyik legértékesebb és legértékesebb borának elkészítésének kulturális és kreatív folyamatában.
Négy évszakszakban játsszák, amely az év eredő borainak szőlőjét és stílusát befolyásoló különféle időjárási tényezőket - hő, szárazság, záporok, jégeső, viharok és téli hideg.
A film szentimentális és Burgundiát szeretettel ábrázolják. Sikeresen sikerül összefoglalnia a régió történelmét és családi kötelékeit is. Pohár premier cru valaki?
Az Amazon Prime-on streamelhető.
Egy év pezsgőben, 2014
David Kennard rendező ugyanazon gyártóktól, mint az A Year in Burgundy, ezúttal pezsgőt bont.
Nem gyakran jeles pezsgőház nyitja meg kapuit, így a filmkészítők bepillantást nyerhetnek a kulisszák mögött zajló eseményekbe, de ez a dokumentumfilm csak ezt és még többet kínál.
A kis független producerektől kezdve Grand Marques Gosset és Bollingerig a film végigvezeti a nézőket a borászati folyamat teljes spektrumán, és bemutatja azokat a borászokat, akik varázslatot teremtenek a palackban (és feltárják a tudományt, hogy miként kerül oda).
Informatív és szórakoztató, és különösen jól illik egy hideg pohár pezsgővel, természetesen.
Ja, és számíthat arra, hogy rengeteg Kennard sajátos látványos fotója mutatja be a régiót teljes dicsőségében.
Az Amazon Prime-on streamelhető.
Red Obsession, 2013
Russel Crowe által elmondott dokumentumfilm a globális Bordeaux-jelenségre és az ázsiai vásárlók példátlan keresletének növekedésére összpontosít.
A film Bordeaux-ból Pekingbe utazik, és feltárja a bortermelő főváros hátterét - annak történetét és napjaink kihívásait, valamint a távol-keleti hírhedt hamisítási piacot.
Borászokkal és kastélytulajdonosokkal - köztük Francis Ford Coppola rendezővel és Chateau Haut-Brion luxemburgi Robert herceggel - készített interjúk révén a film bemutatja az üzlet csínját-bínját, a szüreti körülmények ellenére is a csúcskategóriás borok gyártásának nyomását és a finom szerepét. borberuházás.
A Decanter munkatársai közül néhány még kis háttérképet is készít a bordeaux-i en primeur héten készített felvételek során.
milyen bor illik a tacókhoz
Mondovino, 2004
Jonathan Nossiter dokumentumfilmje egy kicsit nehezebben érhető el, amely a nemzetközi boripar elgondolkodtató, testes vizsgálatát mutatja be.
2 óra 15 perckor ez nem a legrövidebb dokumentumfilm a listán - egy 10 részes azonos nevű sorozat készült mélyebb egyes epizódokhoz, de még mindig érdemes kitartani mindaddig, amíg nem zavarja a kézi kamerát lövések.
Az öt kontinensre kiterjedő film megkérdőjelezi a boripar nagy szereplőinek üzleti gyakorlatát, megvizsgálja a globalizáció hatását a világ különböző borvidékeinek termelőire.
A film tartalmaz ritka interjúkat Robert Parker borkritikussal és Michel Rolland híres tanácsadóval is.
Dekantált, 2016
Gondolt már arra, hogy saját borászatot alapít? Ez a nagy terjedelmű dokumentumfilm kétszer is meggondolhatja Önt.
A Decanted az alapoktól fogva mutatja be egy új pincészet létrehozását Kaliforniában, és azt, hogy mire van szükség ahhoz, hogy behatoljon a rendkívül versenyképes iparágba, történelem és hitelesség nélkül.
A film sikeresen rögzíti a Napa legfelsőbb birtokaiban zajló kicsi termelést, a kis hozamokat és a precíziós szőlőmunkát, és betekintést enged azokba az emberekbe, akik megpróbálják valóra váltani álmukat.
Elég hiányos téma, különös tekintettel néhány ember helyzetére, de ha mégis érdekel, érdemes megnézni.
Az Amazon Prime-on streamelhető.
