Legfontosabb Vélemény Somm 3 filmszemle: Hogyan viszonyul az első kettőhöz...

Somm 3 filmszemle: Hogyan viszonyul az első kettőhöz...

Somm 3

A Somm 3 megjelenése még ebben az évben várható. Hitel: Brandon Lee Wise / Forgotten Man Films

  • Fénypontok
  • Borfilmek

A Somm-filmsorozat harmadik része azokra az emberekre tekint, akik fontos szerepet játszottak a ma ismert boripar alakításában. Az alábbiakban beszámolunk a napai premierről.



A Somm 3 „emlékeztet minket arra, hogy a bor szubjektív és mélyen személyes”


Hat év telt el azóta, hogy Somm ’dokumentumfilm rávilágított a sommelierek titkos, földalatti világára. Most a sorozat harmadik része, amelynek középpontjában a bortörténet egyik legjelentősebb eseménye, az 1976 áll Párizs ítélete , világpremierjét a Napa Valley-i történelmi Clos Du Val pincészetben tette meg.


Görgessen lefelé, hogy megnézze a Somm 3 előzetesét


A Clos Du Val hordóhelyiség alkalmas hely volt a nagyjából 50 ember meghitt szűrésére a pincészet legelső évjáratához, az 1972-es évhez Cabernet Sauvignon , egyike volt az Ítéletben megkóstolt boroknak.

A ’Somm 3’ számos korábbi szereplő visszatérését mutatja be, de a bor három legelismertebb szájízzel rögzíti: Decanter tanácsadó szerkesztő Steven Spurrier , neves sommelier mester, Fred Dame, és Jancis Robinson borkritikus.




Lásd még: Steven Spurrier minden idők legjobb 10 bordeaux-i bora


Az eredeti „Somm” film négy fiatal sommelier útját követte, amikor megpróbálták letenni a hírhedten nehéz Sommelier mester vizsgát. A második filmben ’Somm: a palackba’ , a filmesek mindent feltártak, ami egyetlen üveg bor előállításához szükséges.

legjobb napa pincészetek látogasson el 2015-re

A „Somm 3” kevésbé szól a lenyűgöző tájakról, szőlőkről és pincékről, és inkább azokról az emberekről szól, akiknek fontos szerepe volt a ma ismert 220 milliárd dolláros boripar alakításában.

Bár még nem tudjuk, hogy ez lesz-e a sorozat utolsó filmje, Jason Wise rendező sikeresen teljes körbe vonja a nézőt, hogy elgondolkodjon egy kérdésen: Mennyit tesz mindez - a sommák és kritikusok rangsorukkal és remek ízléssel megjegyzések a gumitömlőkről és a temetkezési házakról - valójában számít?



Mesélte: Madeline Puckette, a Bor bolond , A „Somm 3” 1976-ig nyúlik vissza. A film azt a történetet meséli el, hogy egy Kalifornia Chardonnay és Cabernet felülmúlta Franciaországot a Spurrier által szervezett vakkóstolón, részletezve a francia résztvevők következményes esését, és ami még fontosabb, a kaliforniai borra gyakorolt ​​végzetes hatását.

De éppen akkor, amikor azt gondolja, hogy a „Somm 3” hasonló oktatási merülést követ, mint elődje, az „Into the Bottle”, az első a sok váratlan fordulat közül. Sokkal jobban emlékeztetve az eredetire, a film második fele lábujjakon tartja a nézőket, akiket a filmkészítők forgatnak, forgatókönyv vagy befejezés nélkül.

Az „Ítélet régi világ kontra új világ” témával folytatva a „Somm 3” két különféle kóstolót állít színpadra: a kipróbált és igaz szájízzel szemben a blokk új gyerekeivel.

Ez utóbbi New York-ban játszódik. Sommelier Dustin Wilson mester, az előző két film ismerős arca, kitép egy oldalt Spurrier játékkönyvéből, és egy csavarral összehívja New York legfelsőbb, feltörekvő kóstolóit egy mai ítéletre.

Közben Párizsban Spurrier, Dame és Robinson összeáll egy saját kóstolóra.

Meg kell nézni a filmet, hogy megtudja, hogyan alakultak a kóstolók (teljes nyilvánosságra hozatal: egy bizonyos bor valószínűleg sokkal drágább lesz), de az eredmény második hegedűs a „Somm 3” hajtó és relativ üzeneténél .

Ez a film arra emlékeztet minket, hogy a bor szubjektív és mélyen személyes, nem a pontszámokról és a minősítésekről vagy az árcéduláról szól, hanem arról, hogy kivel vagy, hol vagy és hogyan érzed magad abban a pillanatban, amikor megkóstolod.

milyen bor párok jól csirkével

A „Somm 3” világméretű vetítése egész októberben és novemberben zajlik, a filmet az év végén hivatalosan is megjelentetik digitális platformokon, például az iTunes.


Érdekes Cikkek