Legfontosabb Franciaország Hét legjobb meglátogatható pezsgőház...

Hét legjobb meglátogatható pezsgőház...

legjobb pezsgőházak

Kép jóváírás: lvmh.com

  • Fénypontok
  • Luxus
  • Bor hétvégén

Tyson Stelzer elmélyül kis fekete könyvében, és megosztja a nyilvánosság számára nyitva tartó legnépszerűbb pezsgőházait, hogy segítsen megtervezni a Párizstól keletre fekvő vonaton egy óránál rövidebb téli kiruccanást.



Hét legjobb Pezsgő meglátogatható házak

Pezsgő minden eddiginél több látogatóra készül a 2015-ös a UNESCO Világörökség része , és a 40 perces tGV-vonat Párizsba azt jelenti, hogy soha nem volt könnyebb eljutni a fizz hazájába.


  • LÁSD MÉG: A top 10 tipp a pezsgőházak látogatásához


Igyon egy csomó bort és történelmet az egyik ilyen pezsgőházban, amely nyitva áll a látogatók számára.


Ruinart Reims

legjobb pezsgőházak

Leereszkedjen a Ruinart évszázados krétabánya-barlangjaiba… Image Credit: ruinart.com



Az 1768-ban alapított Ruinart a leghosszabb ideig működő pezsgőház, amely a Rue des Crayères-i domb tetején áll, és a régió legmélyebb és leglátványosabb krétáival (krétapincék) rendelkezik - az egyetleneket besorolják nemzeti emlékmű. Ruinart elsőként használta ezeket a hatalmas krétabánya-barlangokat Champagnes-jének öregbítésére, és a harmadik századi római alkotóik pontszámai még mindig láthatók. A régióban tett látogatás nem teljes, anélkül, hogy lehetőség lenne felfedezni ezt a mitikus alvilágot, amelyet ennek az alul elismert ház kecses, Chardonnay-központú küvéinek kóstolásával egészítenek ki. Tudjon meg többet

Pezsgő Ruinart

4 Rue de Crayères



51100 Reims

+33 (0) 3 26 77 51 51

ideális hőmérséklet a fehérborhoz
  • 70 € személyenként, keddtől szombatig tart nyitva. Csak megbeszélés alapján látogatható.

Özvegy Clicquot Reims

legjobb pezsgőházak

Klasszikus pezsgős nagyság a Veuve Clicquot házban. Kép jóváírás: lvmh.com

Látogatás a nagy - házban Özvegy Clicquot a régi és az új ötvözete, a Clicquot mangó narancssárga védjeggyel ellátott fogadószoba közvetlenül a csodálatos zsírkréták tetején áll. A szédítő, 18 millió palack éves termeléssel ez az összes második legnagyobb pezsgőház, amelyben a Pinot Noir szőlő erejére kényszerítő hangsúlyt helyeznek keverékeiben. A La Grande Dame vitathatatlanul a legolcsóbb Champagne legmagasabb presztízsű cuvée-i közül, és a ház különösen ritka kiváltsága a varázslatos Cave Privée évjárat-palettája, amelyet több mint két évtized után adtak ki a pincékben. A vezetett pincetúra és a kóstolás elengedhetetlen, és foglalhat egy ‘Madame Clicquot nyomában’ túrát is. Tudjon meg többet

Clicquot Ponsardin özvegye

1 Emberi Jogi tér

mire használják a főzőbort

51100 Reims

+33 (0) 3 26 89 53 90

  • 25- 120 euró személyenként, a választott túrától függően. Kedd és szombat között tart nyitva, a foglalás elengedhetetlen.

Taittinger Reims

legjobb pezsgőházak

Látogasson el a legendás Comtes de Champagne otthonába a Taittinger-ben… Image Credit: Victor Grigas / WikiCommons

Pierre-Emmanuel Taittinger, valamint gyermekei, Clovis és Vitalie gondos, ámde merész felügyelete alatt a mesés ház samponjai Taittinger kifinomultabbak, mint valaha. A 4 km-es zsírkrétát csak egy egyedi kóstoló fedi le, amelyet háziasszony kísér, hogy elmondja az egyes cuvée-k történetét. A legendás Comtes de Champagne - amelyből hárommillió palack található egy évtizedig ezekben a galériákban - a világ legkiválóbb blanc de blancsjai közé tartozik. Tudjon meg többet

Pezsgő Taittinger

9 Place Saint-Nicaise

51100 Reims

+33 (0) 3 26 85 84 33
  • 15- 55 € / fő, a választott túrától és a kedvezményektől függően. Nyitva hétfőtől péntekig 9: 30-17: 30. Csoportos látogatások előzetes egyeztetés alapján, kedvezményes árak minimum 20 fő számára.

Iratkozzon fel a Decanter Premium szolgáltatásra exkluzív kóstoló tartalmakért és havonta több mint 1000 borértékelésért


Geoffroy Aÿ

legjobb pezsgőházak

Fedezze fel a történelem rétegeit a geoffroy-i borászat öt generációja mögött… Image Credit: champagne-geoffroy.com

Az ötödik generációs vigneron Jean-Baptiste Geoffroy a legkiválóbb termelő Cumières faluban, de olyan sikere van, hogy irigylésre méltóan nagy termelőüzembe költözött Aÿ-ban. A jól elhelyezkedő szőlőültetvényekre való odafigyeléssel borai kifejezik a Pinot Noir-ra koncentráló keverékek nagylelkűségét és tisztaságát. Felesége, Karine tematizálta a korabeli kis kóstolójukat, és ő vagy Jean-Baptiste végigvezeti Önt a széles pezsgőkínálatukon. Tudjon meg többet

Pezsgő Geoffroy

Jeanson utca 4. szám

51160 Aÿ

+33 (0) 3 26 55 32 31

trónjáték vörösbor áttekintés
  • Nyitva hétfőtől szombatig 9-17 óráig. Látogatás kérésre elérhető telefonon vagy e-mailben az info@champagne-Geoffroy.com címen

Pezsgőkincsek, A butik Reims

legjobb pezsgőházak

A futurisztikus designer kóstolóterem a La Boutique-ban… Image Credit: Champagne kincsei, La Boutique

A pezsgõtermesztõk és házak felkeresése köztudottan nehéz lehet, mivel a legtöbb régió nem nyitva van, mint más régiók pinceajtói. A Reimsben található modern kóstoló és borüzlet egy erős lépés a helyes irányba, amelyet Angéline Templier (J Lassalle) termelő kezdeményezett. A Champagne Special Club 28 termelő tagjának ez az ambiciózus közös projektje egy fájdalmasan csípő hely, ahol a látogatók részt vehetnek egy mesterkurzuson, 170 termelő pezsgőt vásárolhatnak és megkóstolhatják a válogatást. Mint minden pezsgős látogatáskor, mindenképpen foglaljon előre. Tudjon meg többet

Pezsgőkincsek, A butik

2 Rue Olivier Métra

51100 Reims

+33 (0) 3 26 48 28 42

  • A butik nyitva tartása keddtől szombatig, a napi órák eltérnek. Kérjük, látogasson el a weboldalra a pontos időpontokért

De Sousa vélemények

legjobb pezsgőházak

Kapjon személyes üdvözlést a Sousa családtól, ha meglátogatja a pincéjét. Image Credit: champagnedesousa.com

Az elmúlt 29 évben a harmadik generációs pezsgőtermesztő, Erick de Sousa zsenialitása újjáélesztette családi birtokát, hogy a Côte des Blancs egyik legkiválóbbja legyen. Ő és családja személyesen fogadja a vendégeket egy hatalmas tölgyfa asztal mellett, a nemrégiben felújított kóstoló helyiségben, majd az alagút alagsorain keresztül vezetik át őket közvetlenül a tér alatt, Avize furcsa nagy falujának szívében, és felfelé a kis erjesztőszobájukba. fél méter vastag falak a tér túlsó oldalán. Itt bemutatják, hogyan készítik a cuvée-kat családi szőlőültetvényeik személyiségének megragadására, amelyet gondosan biodinamikus elvek szerint hajlamosak megtenni. Tudjon meg többet

jó vodka véres máriának

Pezsgő De Sousa

12 Helyezze Léon Bourgeois-t

51190 Közlemény

+33 (0) 3 26 57 53 29

  • Nyitva hétfőtől péntekig 8-17 óráig, látogatás és kóstolás csak előzetes egyeztetés alapján.


Larmandier-Bernier Erények

legjobb pezsgőházak

Nézze meg az ünnepelt pezsgőtermesztőt, Pierre Larmandier-t a pincéjében. Image Credit: larmandier.fr

Vertus premier cru faluban, Champagne híres Côte de déli végénBlancs, nincs dicséretesebb termelő, mint Pierre Larmandier. Az övé Champagne egyik legésszerűbb és legszorgalmasabb rezsimje, amely szerint a bor a borászat legfontosabb szempontja a talaj, miközben a szőlőültetvény és a borászat minden részlet árnyalatára összpontosít. Időpont egyeztetés az ő látogatásához Larmandier-Bernier birtokot, és ő vagy felesége, Sophie személyesen bemutatja a cuvée-eket és megmutatja a biodinamikus szőlőültetvényeiket. Pezsgőik bizonyítják, hogy a szorgalom a régió legkiemelkedőbb termelőinek meghatározásánál többet számít a grand cru besorolásnál. Tudjon meg többet

Pezsgő Larmandier-Bernier

De Gaulle tábornok 19. sugárútja

51130 erények

+33 (0) 3 26 52 13 24

  • Hétfőtől szombatig csak előzetes egyeztetés alapján nyílik meg, telefonon vagy e-mailben champagne@larmandier.fr

Ez a cikk eredetileg a 2017. decemberi számban jelent meg Decanter Magazine . Kattints ide feliratkozni Decanter Premium és a magazin és egyéb cikkek kóstolóit láthatja online.


Tyson Stelzer díjnyertes boríró, műsorvezető és szerző A pezsgő útmutató 2018-2019 . Kattintson ide a vásárláshoz

Eredeti szöveg: Tyson Stelzer . Szerkesztette a Decanter.com webhelyhez Laura Seal .

További borászati ​​inspiráció:

Érdekes Cikkek

Szerkesztő Választása

Mi a borseprő a borban? - Kérdezze meg Decantert...
Mi a borseprő a borban? - Kérdezze meg Decantert...
Összezavarodott a borseprő kifejezéssel a borleírásokban? Elmagyarázzuk, mit jelent ....
Franciaország első „száraz januárja” felkavarást okoz...
Franciaország első „száraz januárja” felkavarást okoz...
Több tucat egészségügyi csoport indította Franciaország első „száraz januári” kampányát, de néhány csúcsszakács és író „puritán megszállottságként” bírálta ...
Kaliforniai szőlőültetvények eladó...
Kaliforniai szőlőültetvények eladó...
Augusztusban megugrott a kaliforniai szőlőültetvények értékesítése, különösen a nagyobb vállalatok vásárolják meg az ingatlan borászatokat ...
Rhône bor keresztrejtvény...
Rhône bor keresztrejtvény...
Milyen gyorsan tudja kitölteni Rh u00f4ne bor keresztrejtvényünket anélkül, hogy megkeresné a válaszokat? Tesztelje tudását minden itteni Rh u00f4ne völgyben ...
A kínai milliárdos, az Alibaba alapítója, Jack Ma megveszi a Bordeaux Château de Sours-t...
A kínai milliárdos, az Alibaba alapítója, Jack Ma megveszi a Bordeaux Château de Sours-t...
Az Alibaba alapítója megvásárolja a Bordeaux Ch u00e2teau de Sours terméket: Jack Ma, Kína második leggazdagabb embere lett a legújabb kínai befektető, aki Bordeaux borbirtokot vásárolt
Rudy Kurniawan Savanyú szőlő című filmje kerül először bemutatásra...
Rudy Kurniawan Savanyú szőlő című filmje kerül először bemutatásra...
A Savanyú Szőlő című film a bebörtönzött csaló, Rudy Kurniawan térnyerését és álnokságát mutatja be, főszerepben a történet számos kulcsszereplőjével.
Prémium vörös Rioja - panel kóstolási eredmények...
Prémium vörös Rioja - panel kóstolási eredmények...
A Decanter magazin 2017. márciusi számából származó prémium vörös Rioja panel kóstoló egy évtizede az egyik legsikeresebb volt. Tudja meg, miért ...