Mielőtt beléptem a WSET 2. szintű tanfolyamra, gyakran mondtam a családomnak, hogy egy ünnepi pezsgőt, különleges alkalmakkor vagy ünnepek alkalmával megnyitunk egy üveg pezsgőt. Abban az időben, mint sok kínai fogyasztó, alig tudtam más habzóborok tulajdonnevét, és azt gondoltam, hogy a pezsgő felcserélhető a pezsgő szóval.
A változások északon, a Prosecco régió egész területén zajlanak. Alessandra Piubello összefoglalja a trendek, stílusok és szabványok változását ...
Az olasz kormány végül jóváhagyta a ros u00e9 Prosecco gyártását, és várhatóan már 2021 januárjában megjelenik polcain.
Kortyolgasson Olaszország legismertebb pezsgőjébe azokban a borászatokban, amelyek ezt az utazási tervet készítették egy Prosecco borútra.