Primitív

Primitivo: Visszatérés a régi utakhoz...

A Primitivo gyakorlatilag Puglia és Dél-Olaszország szinonimája. Mégis egy pengetős úttörő együttesre van szükség, hogy a legigazibb formájában, bokros szőlővé állítsa fel. Monty Waldin beszámol

Első íz: 12 Amphorae bor kipróbálásra...

Mivel egyre több bortermelő készít borokat terrakotta edényekben, a Decanter társszerkesztője, Tina Gellie részt vett a Les Caves de Pyrene brit kereskedő által tartott Feats of Clay kóstolón, és megosztja a 12 legjobb árú borát.