Legfontosabb Napa Völgy Látnia kell a Napa és a Sonoma borászatokat: Öt új nyílás a régi kedvencektől...

Látnia kell a Napa és a Sonoma borászatokat: Öt új nyílás a régi kedvencektől...

Látnia kell a Napa borászatokat, az Anaba Borokat

Anaba Borok. Hitel: Rocco Ceselin

  • Fénypontok
  • Borászatok meglátogatni

Napa völgy

Tortakenyér pincék

Az ikonikus Cakebread Cellars, a Napa Valley-i ritkaság, amely 1973 óta családi tulajdonban van és működtetett, 2019 őszén epikus, vörösfával burkolt látogatói campust nyitott. Ez magában foglal egy óriási kilenc, egyedi tervezésű saját kóstolótermet gondozott kóstoló élmény (előzetes egyeztetés alapján). Élvezheti például a dekadens étel és bor párosítását egy világos, üvegfalú térben, vagy kortyolhat egy vörös vagy fehér boros repülést a Cakebread lenyűgöző betontojás-gyűjteménye között az erjesztőcsarnokban. Betakarítás során érdemes lefoglalni a Tank Room-t, amely a rozsdamentes acél tartályok soraira és az összes tevékenységre néz.



  • Cím: 8300 Saint Helena autópálya, Rutherford
  • Nyisd ki: naponta 10-16 óra között

Bouchaine szőlőskertek

Reneszánsz zajlik a gyakran figyelmen kívül hagyott Carneros régióban, amely Napára és Sonomára egyaránt kiterjed, és Bouchaine vezeti a vádat. Lenyűgöző, új dombtetőn található látogatóközpontja nemcsak a legjobb borvidéki kilátásokat kínálja a listán, hanem a Napa-völgy legjobbjait is. A félhold alakú épület padlótól a mennyezetig érő ablakokkal rendelkezik, így bárhonnan beáraszthatja a messzemenő Carneros-tájat, de a szabadtéri terasz mindenképpen a kortyolás helye (ha az időjárás engedi). Tegyen egy tűztérbe, miközben kényelmesen végigmegy Bouchaine elismert pinot noirjainak és chardonnayjeinek repülésén.

  • Cím: 1075 Buchli Station Road, Napa
  • Nyisd ki: naponta 10.30-16.30

Louis M. Martini

A kaliforniai nagy és merész vörösek úttörője és az első borászat, amelyet a tilalom hatályon kívül helyezése után építettek, Louis Martini szinte felismerhetetlen a 2019-es felújítás után. Még mindig az eredeti, 1933-ban épült épület terrakotta csempékkel, de a mai napig katapultálódott. A belső tér 30 méteres mennyezettel és 30 méteres ablakokkal büszkélkedhet, amelyek a hordó pincéjébe csúsznak, valamint számos matrica különféle kóstolási élményeket kínál, a szokásos bárkóstolótól kezdve a négy különböző étel- és borpárig, amelyek kívül vagy belül lefoglalhatók. Mielőtt elmész, győződjön meg arról, hogy elindul a földszint alá a földalatti pincébe, amelyet a kezdetektől fogva vörösfenyő boros hordókkal szegélyeztek. Itt történik Martini luxusélménye, egy hét fogásos bor- és ételkaland.

  • Cím: 254 South St. Helena autópálya, St Helena
  • Nyisd ki: naponta 10-18 óra között
Virág pincészet

Virág szőlőskert és pincészet




Sonoma

Flowers szőlőskert és pincészet

A Sonoma Coast borok úttörője, a Flowers Vineyard & Winery a legtöbb látogató számára eddig nem volt elérhető. Míg szőlőültetvényei a Sonoma-part mentén, a Csendes-óceán legelső gerincén ülnek, a tulajdonosok úgy döntöttek, hogy itt az ideje, hogy Flowers hűvös éghajlatú Pinot Noir-jait és Chardonnays-jét szárazföldre és tömegekbe vigyék. Tavaly nyáron nyílik, pár percre a belvárostól Healdsburg , A House of Flowers tisztelgés a pincészet gyökerei előtt, amelyet úgy terveztek, hogy kortárs otthonnak érezhesse magát a parton kandallóval, világos nappalival, dolgozószobával és napozóteremmel (szerencsére Healdsburg sokkal több napsütést kap, mint Flowers ködös) szőlőskertek). De a legjobb hely, ahol megkóstolhatja, valójában a kertben kívül található. Élvezze az ételek és borok párosítását egy fal nélküli kabanában, az orosz folyó völgyének hátterében.

  • Cím: 4035 Westside Road, Healdsburg
  • Nyisd ki: napi

Anaba Borok

Carneros csendes forradalmának további bizonyítéka Anaba. Az elmúlt 15 évben a legtöbben sok gond nélkül elhaladtak a családi kézben lévő előőrs mellett Sonoma vagy Napa felé tartva, mert az apró, sallang nélküli kóstolóterem egy forgalmas kereszteződés mögött volt. Most egy gyönyörű új látogatóközpont ad okot a szünetre. Míg első pillantásra a Vintners House egy klasszikus, fehér és modern parasztház, kellemes meglepetés vár benne. A kóstolótér nem szigorúan áll a lágy és unalmas semleges árnyalatoktól a várakozásoknak megfelelően, de egyszerre friss, elegáns és hangulatos. Kóstolja meg Anaba elegáns Chardonnay-ét, Pinot Noir-ját, sőt néhány nehezen megtalálható Rhône-fajtát is. Ha az időjárás együttműködik, játsszon egy bocsképet hegyvidéki háttérrel.

  • Cím: Bonneau út 62, Sonoma
  • Nyisd ki: naponta 10.30–17.30

Hol szállhat meg Napában - minden költségvetésért

A legjobb Napa és Sonoma borozó

Érdekes Cikkek

Szerkesztő Választása

Grant Burge Borok: termelői profil...
Grant Burge Borok: termelői profil...
Az új tulajdonosok óta változások történtek, de a Grant Burge Wines főborásza elmondja David Sly-nek, hogy a bor stílusa változatlan marad u2013 csak jobb u00a0
A parafa durranása „jobb ízűvé teszi a bort” - kísérlet...
A parafa durranása „jobb ízűvé teszi a bort” - kísérlet...
A hang megteremti a jó bor hangulatát, mondja professzor ...
Matthew Goode és Matthew Rhys színészek az újbor műsorában szerepelnek...
Matthew Goode és Matthew Rhys színészek az újbor műsorában szerepelnek...
A „borműsor” elnevezésű televíziós sorozatot, amely ígéretet tesz a bor élvezetének felújítására, 2016 tavaszán sugározzák az Egyesült Királyság ITV-je.
Pitt és a Jolie tulajdonában lévő Miraval a „Studio” rozé bor bevezetésére...
Pitt és a Jolie tulajdonában lévő Miraval a „Studio” rozé bor bevezetésére...
A „Studio by Miraval” egy új ros u00e9 bor, amelyet 2019 márciusában dobtak piacra Brad Pitt és Angelina Jolie tulajdonában lévő provence-i birtokok.
A Cornas ’legenda’ Noël Verset 95 éves korában elhunyt...
A Cornas ’legenda’ Noël Verset 95 éves korában elhunyt...
2015. szeptember 14-én, 95 éves korában hunyt el a Cornas borász, No u00ebl Verset Guilherand-Granges városában.
Az amerikai borászatok nagy ugrást tapasztalnak a közvetlen értékesítésben...
Az amerikai borászatok nagy ugrást tapasztalnak a közvetlen értékesítésben...
A közvetlen borértékesítés, vagy azok a borbarátok, akik palackokat vásárolnak közvetlenül a borászatokból, tavaly rekordszintre nőtt az Egyesült Államokban - derül ki egy új jelentésből.
Top portugál fehérborok nyárra...
Top portugál fehérborok nyárra...
Ezek a legnépszerűbb portugál fehérborok nem csak üdítőek, hanem izgalmasak, érdemesek és modernek. Tekintse meg ajánlásainkat kóstolójegyzetekkel és pontszámokkal ...