Mindannyiunkkal történt - de mit tegyen, ha a boros parafája elromlik vagy összeomlik? Hogyan akadályozhatja meg ezt, és még mindig meg tudja-e inni a bort?
Szakértőnk az alkoholegységeket valós helyzetekre fordítja, például este egy pohár bor mellett ...
A dobozos bor általában hosszabb ideig tart, mint a palackos bor, de nem fog örökké tartani. Itt van szakértői tanácsunk arról, hogy mire számíthatunk ...
A hűtőben egy nyitott üveg bor néhány napig eltarthat, de tudná-e, hogy észreveszik-e a kopás jeleit? És mi van, ha a bort bontatlanul?
Az ideális vörösbor adagolási hőmérséklet olyan tényezőktől függ, mint a borászati stílus és a szőlőfajta ...
A Sake továbbra is rejtély sok nyugati ország fogyasztója számára, de miért nem próbálja ki? Anthony Rose az útmutató a japán nemzeti italhoz ...
A Beverley Blanning MW elmagyarázza, hogyan kell kiszámítani a bor kalóriáit, és néhány lehetőséget a bor szerelmeseinek. Gondolod, hogy a borcímkéken legyen kalória?
Mit jelent a bor lélegzése? Vigyázz a mítoszokra, de itt van néhány szempont, amelyet fontolóra kell venni, ha kíváncsi vagy, mennyi ideig kell levegőzni ...
Ne ragadjon le a kóstolásokon - használja a praktikus szójegyzékünket, hogy megértse a kóstolási jegyzeteket, és szakértőként beszéljen a borról.
Mi a legjobb fehérbor hőmérséklet ...?
A hal és chips, a grillezett szardínia, a klasszikus talp meuni u00e8re, a ceviche és a sushi között tekintse meg a bor és a hal párosítására vonatkozó javaslatainkat.
Az online bortanfolyamok nagyszerű módja annak, hogy otthonról javítsa ismereteit, és világszerte kiváló lehetőségek kínálkoznak. Íme a tippjeink ...
Kérjen szakértői sommelier-tanácsokat arról, hogyan lehet megelőzni a borús borospoharakat, és mit kell tenni, ha már késő megállítani a problémát ...
A legtöbb rizottós recept szerint egy pohár bort kell használni főzéskor - de milyen bort használjon? És elfogadható-e a vörösbor?
Károsak a borban lévő szulfitok? És milyen hatásai vannak az S02 pincében történő felhasználásának csökkentésével? Simon Woolf megvizsgálja a kén-dioxid vitatott kérdését ...
És mi van, ha elfelejti a borát a mélyhűtőben? Íme néhány bölcs tanács és mesék a katasztrófáról a Decanter csapatától ...
Mindkettő megtalálható, mint a borkóstoló jegyzetekben, de miben különböznek a fekete-fehér borsok?
Zavart az extra száraz Prosecco címke ....?
Lát több vegánként forgalmazott bort? Mit jelent, hogy egy bor nem alkalmas vegánoknak vagy nem alkalmas vegánoknak? Ráadásul tíz vegán borválogatás ...
Hol lehet bort vásárolni nagyobb palackméretekben: A bor nagy palackformátumban való tálalása mindig különlegesnek tűnik - általában sokkal kisebb mennyiségben készülnek ...
