Legfontosabb Észak Amerika Remek étkezési helyek Healdsburgban...

Remek étkezési helyek Healdsburgban...

healdsburg enni

Szeretne piknikezni? Az Oakville Grocery fiókja Healdsburgban. Hitel: Dave G. Houser / Alamy

  • Fénypontok

Healdsburg növekvő népszerűsége miatt néhány megfigyelő „miniatűr San Franciscónak” titulálta, és vita folyik arról, hogy ez a kisváros miként tudja kihasználni az előnyöket, mégis megőrzi közösségét, a megfizethető lakásokkal a napirenden.



hol szállhat meg a bordeaux-i borvidéken

Ez egyfajta gentrifikációs mese, amely sokak számára ismerős lesz.

Becsületére legyen mondva, hogy a Healdsburg növekvő kulináris tőke hírnevének nagy részét a helyi beszerzésekre és Sonoma megye gazdag borválasztékának ünnepére építette.

Ez korántsem teljes körű lista, de itt van egy kis inspiráció a meglátogatható helyekhez tartózkodásuk alatt.




Tekintse meg a meglátogatott Healdsburg borászatok frissített listáját


Bortúra tervezési szakasz

Remek kávé található a Flying Goat kávézóban, amely jó wifi-vel rendelkezik, és jó helyszínt kínál a nap megtervezéséhez is, még akkor is, ha a szellős, minimalista hangulatot kissé meg lehet lazítani, hogy lehetővé tegyék néhány extra asztalt és széket. Santa Rosa-ban is van fióktelep.

A Costeaux francia pékség alternatív lehetőség, és olyan intézmény, amely különösen különleges kenyerekről ismert, beleértve a kovászot és sok süteményt.

Healdsburg éttermi ötletek

Étterem ’SingleThread’ a hét felsorolt ​​három háromcsillagos Michelin étterem egyike az útmutató 2019-es kiadása júniusban megjelent Kaliforniának. 'A vendégek soha nem akarnak távozni' - jegyezték meg névtelen ellenőrök.



11 fogásos kóstolómenüt foglalhat le, és a borlap, amire számítani lehetett, bőséges.

Az 1940-es évekből származó Château Latour és Mouton Rothschild 1982 a „régi világ” klasszikusai közé tartozik, de kisebb kaliforniai termelők borai mellett ülnek, amelyeket meglehetősen nehéz megtalálni az állam határain túl élők számára.

Alkalmasabb étkezési ügy a közelben a tészta specialista Sárgaréz Nyúl étterem, ahol finom ételek széles választékát élvezheti, eklektikus borlistával párosítva, amelynek célja a Sonoma megyében és északabbra kínált sokszínűség bemutatása.

Az olasz fajták különlegességet jelentenek, például Idlewild Nebbiolo felvétele a Mendocino megyei Fox Hill szőlőskertből.

Folytathatja az olasz témát az Idlewild közeli, körülbelül két évvel ezelőtt megnyílt kóstolójában, ahol észak-kaliforniai példákat talál Cortese, Dolcetto és Barbera mellett plusz charcuterie és helyi sajt.

Közel és egy kicsit finomabb étkezési téma Valletta , amelyet 2015-ben nyitott meg Dustin Valette helyi séf és testvére, Aaron Garzini.

Decanter közreműködő Courtney Humiston korábban Valette-t nevezte meg kötelező látogatásként mindenki számára, aki Sonoma megyében felfedezi az ételeket.

„Valette friss energiát hoz Healdsburg városközpontjába házilag pácolt hús és friss tészta formájában” - írta 2016-ban.

milyen borpárok pulykával

„Borlapjuk szorosan kapcsolódik a helyi borász közösséghez, és Sonoma megye egész területén sokféle választási lehetőséget kínál.”

a legjobb toszkán pincészetek meglátogatni

Egyéb finom étkezési lehetőségek közé tartozik Száraz pataki konyha , amelyet Charlie Palmer séf tulajdonosa, és amelynek Sonoma-domináns borlapja körülbelül 500 különböző címkével rendelkezik.

Finom mező egy hétköznapi étterem, amely fatüzelésű pizzáról ismert, míg Barndiva jó fogadás a kültéri helyekre.

Kézműves sör

Hordók, sörök és falatok egy másik jó lehetőség, ha hűtött hangulatot szeretne kényelmi ételekkel, tapas stílusú „csípős falatokat” kínálva - feltétlenül próbálja ki a szarvasgombás krumplit -, valamint az egyértelműen megnevezett „nagyobb falatokat”. A kézműves sör itt a dolog, de a borok is megfelelő választékkal rendelkeznek.

Duke's koktélokra

Akár vacsora előtt vagy után, akár egy hétvégi ebéd után, megálltál Duke's-nál, és rácsodálkoztál a bárja mentén sorakozó hipnotizáló szeszes italokra.

Ezeket a szeszes italokat kiváló koktélválasztékban használják.

Csemegék és útközben

A Noble Folk Ice Cream & Pie bár a helyi tejüzemből származó kis tételű tejfagylaltra specializálódott. Van benne vegán fagylalt és szorbett is. Ugyanezek az emberek állnak a bajuszos pékáruk mögött, szintén Healdsburgban.

Az Oakville Grocery Healdsburg-fiókja, amely a sarkon fekszik a fő pláza mellett, kincsesbánya mindazoknak, akik pikniket akarnak összeállítani, a friss szendvicsektől és a helyi sajtoktól kezdve a kézműves sörökig és a hűtött borig.

Méregtelenítési lehetőség

Ha stratégiai alkoholfogyasztásra vágyik, és autentikus japán ételeket fogyaszt, akkor a Tea íze kiváló ramen és rizs tálakat kínál ebédre és vacsorára.


Érdekes Cikkek