Legfontosabb Pezsgőbor Franciacorta pezsgők inni...

Franciacorta pezsgők inni...

franciacorta pezsgők

Franciacorta borok: olasz titkos pezsgő Hitel: Franciacorta Consortium

  • Fénypontok
  • Kóstolók Haza

A Franciacorta Olaszország egyik legjobban őrzött pezsgőtitka. Itt szakértőink ötöt javasoltak kipróbálni ...



Tetszik Crémants Franciaországban A Franciacorta kissé a radar alatt található a pezsgővilágban. De a kritikusok körében egyre dicséretre tesz szert, és gyakran úgy írják le, mint Olaszország válaszát a pezsgőre.

sertéshúshoz illő bor

Tehát, ha el akarsz ágazni Prosecco vagy Pezsgő , kóstolóink ​​találtak néhány palackot, amelyek kielégíthetik kalandos csíkját.


Görgessen lefelé a Franciacorta ajánlásaink megtekintéséhez


Franciacorta DOCG stílusok egy pillanat alatt

A Franciacorta 1995-ben DOCG státuszt kapott, alig több mint 2000 hektár szőlőt borított a közép-észak-olaszországi Lombardia Brescia kerületében.



Az olasz habzóbor készítéséhez használható szőlőfajták a klasszikus pezsgőfajták közül kettő Chardonnay és Pinot Noir , plusz még a Pinot Blanc.

A Franciacortát a „hagyományos módszerrel” állítják elő - a pezsgővel megegyező módon - másodlagos fermentációval a palackban. Ezzel szemben a legtöbb Prosecco a „tartályos módszerrel” készül, ahol a másodlagos erjedés rozsdamentes acéltartályokban történik a palackozás előtt.

50 éves bor eladó

Franciacorta NV

Nem szüreti bor, amelyet legkorábban 25 hónappal a betakarítás után szabad kibocsátani, legalább 18 hónapig a seprén.



Franciacorta Satèn

Blanc de blancs verzió, amelynek legalább 50% Chardonnay-t kell tartalmaznia, kombinálva legfeljebb 50% Pinot Blanc-tal. A nyomást 5 atmoszféra alá csökkentik, enyhébb, krémszerűbb csillogás érdekében. A seprén legalább 24 hónapig kell érlelni.

Franciacorta Rosé

Legalább 25% Pinot Noir-t kell tartalmaznia az alapborban, és minimum 24 hónapot kell töltenie a seprén

Millesimato

Egyetlen évjáratú termék, amelyet legalább 30 hónapig kell érlelni a seprőjén, és a betakarítás után legalább 37 hónapig nem engedhető el.

lefoglal

A Franciacorta piramis csúcsa. Legalább 60 hónapos érlelést igényel a seprén.


Franciacorta kipróbálni


Kapcsolodo tartalom:

Nem szüretelő pezsgő

Nagy értékű pezsgő, amelyet a termelők készítettek - panelkóstolási eredmények

A legjobb bor palackonként 30 font alatt volt ...

mely borokat kell hűteni
Barbera d

Legjobb Barbera d'Asti borok - panelkóstoló eredmények

Nézze meg, mit gondoltak bíráink a Barbera d'Asti-ról ebben a panelkóstolóban a Decanter magazin 2017. májusi számából ...

prosecco karácsonyra

Keresse meg a legjobb Proseccót karácsonyi partijához

Találjon egyet kipróbálni ...

Trattoria Alla Cima, Prosecco

Öt pezsgővidék meglátogatása

Hol lehetne kipróbálni egy habzóbort, mint bejárni az azt készítő régiókat?

Érdekes Cikkek