Legfontosabb Magazin Pezsgő: Magnum Vs Palack: Panel kóstolási eredmények...

Pezsgő: Magnum Vs Palack: Panel kóstolási eredmények...

Pezsgő Magnum
  • Fénypontok
  • Magazin: 2019. decemberi szám
  • Kóstolók Haza

Van egy régi mondás Pezsgő : „A magnum tökéletes méret két ember számára, különösen akkor, ha egyikük nem iszik.” Azon túl, hogy egyszerűen csak több bort igyál inni, van valami, ami vitathatatlanul csábító az 1,5 literes formátumban. A nagy üveg eredendően ünnepi, és impozánsnak tűnik az asztalon. Ha kettőnél több ember is van, ez megkönnyíti a bor megosztását. De vajon a Champagne in magnum minőségében is jobb, mint ugyanaz a Champagne egy szokásos 75cl palackban?

legjobb bor tésztával

Vannak okok azt hinni, hogy ez igaz. A borvilágban széles körben elfogadott, hogy a bor nagyságrendileg másként öregszik, mint a palackban. „A bor fejlődése lassabb [in magnum], és az összes aroma integrációja harmonikusabbnak tűnik” - mondja Michel Drappier, a Champagne Drappier munkatársa. 'Az ember határozottan felismeri ugyanazt a bort, ugyanazokat a tulajdonságokat, de elegánsabban összeállítva.'



Érdekes Cikkek

Szerkesztő Választása

Santorini bor útikalauz  r  nA legtöbb ember Santorini felé veszi az irányt, hogy megismerjék az állcsökkentő kilátásokat és a folyamatosan változó színeket, a kaldera vulkanikus peremén végig elter...
Santorini bor útikalauz r nA legtöbb ember Santorini felé veszi az irányt, hogy megismerjék az állcsökkentő kilátásokat és a folyamatosan változó színeket, a kaldera vulkanikus peremén végig elter...
Santorini útikalauz: E vulkanikus sziget fekete és vörös homokos strandjai lenyűgöző hátteret kínálnak a világ néhány legszélsőségesebb szőlőültetvényének ...
A legjobb fehér rum koktélokhoz...
A legjobb fehér rum koktélokhoz...
Gondolkozott már azon, melyik fehér rumot kell használni egy koktélban? Az alábbiakban bemutatjuk kedvenc koktéljaink fehér rumjait, Nagy-Britanniától Kubáig és a Carribbeanig ...
Olasz borcímkék: A DOCG, DOC és IGT megértése...
Olasz borcímkék: A DOCG, DOC és IGT megértése...
Elgondolkodott már azon, hogy mit jelentenek az olasz borcímkék betűi? Az alábbiakban megvizsgáljuk a DOCG, DOC és IGT közötti különbségeket ...
Jefford hétfőn: Az jachtos fehérje...
Jefford hétfőn: Az jachtos fehérje...
Andrew Jefford megvizsgálja, hogy Vermentino valaha is felkel-e a világ egyik legnagyobb fehérborának.
Ez lehet a kínai bor jellegzetes szőlőfajtája…...
Ez lehet a kínai bor jellegzetes szőlőfajtája…...
Egy kevésbé ismert francia szőlőfajta potenciálisan a kínai bor nemzetközi névjegykártyája lehet, mondja az egyik helyi szakértő - de vannak, akik riválisát támogatják.
Warren Winiarski, a párizsi legenda ítélete Kaliforniában a hírességek csarnokává válik...
Warren Winiarski, a párizsi legenda ítélete Kaliforniában a hírességek csarnokává válik...
Warren Winiarski borász Kalifornia hírességeinek csarnokává tette a 70-es évek legjobb francia borainak legyőzése terén elkövetett kihasználásait ...
A tolvajok 1000 Brunello bort lopnak a Col D’Orcia-tól...
A tolvajok 1000 Brunello bort lopnak a Col D’Orcia-tól...
A tolvajok 100 000 euró értékű Brunello di Montalcino borokat loptak el, köztük olyanokat, amelyek „pótolhatatlanok” - írja a Col d'Orcia pincészet.