Legfontosabb Dél African Bor Fokváros: Legjobb éttermek és borozó...

Fokváros: Legjobb éttermek és borozó...

Fokváros éttermei és bárjai

A kilátás a Lionshead-hegy tetejéről, kilátással Fokvárosra. Hitel: Ashley Jurius / Unsplash

  • Fénypontok
  • Dél-Afrika

Fokváros éttermei és borozói

Pincészet út 96

Azt várhatja, hogy egy helyi borász híresség, Ken Forrester által alapított étteremben tisztességes borlap szerepel, és ez a hely ásóként szolgál. A vegetáriánusok most elfordítják a tekintetüket, de házszabálynak kell lennie, hogy a pártodból legalább valaki steaket rendel. Pihenjen egy kültéri asztalnál egy pohár bor mellett elég sokáig, és előfordulhat, hogy más borászok is meglátogatnak egy falatot. Ez a tökéletes hely a kikapcsolódásra egy kemény reggeli kóstolás után. A Somerset West elhelyezkedése szintén 30–40 perces taxiútra fekszik Fokvárostól. http://96wineryroad.co.za Chris Mercer ajánlja.



A Hentesbolt és Grill

A legjobb érett 21 - 40 napos érlelt helyi marhahús és bárány, valamint más darabok a világ minden tájáról. Remek borválaszték van, amelyet elvárhat a nem egy, hanem két pincéjüktől! Az alsó emeleten nagyszerű választék van a legújabb kiadású borokból, míg a legfelső emelet hihetetlen választékot kínál a ritkább könyvtári évjáratokból, beleértve a Cape Cape Borászok Céh Aukciós palackozás . www.thebutchershop.co.za Gary Jordan és Vahan Agulian ajánlásai.

Fokvárosi éttermek

Hentesbolt és grill. Hitel: www.thebutchershop.co.za


Mr. és Mrs Smith szállodák Fokvárosban


Burrata

Valami ismerős lesz a feltörekvő Woodstock környékén található Old Kekszmalomban mindenki számára, aki meglátogatott más, a világ városaiban felbukkanó hipster-enklávékat. De ne hagyd, hogy ez téged elrettentsen: Burrata az akció kellős közepén ül, és főként olasz ihletésű tarifákat kínál. Ne keresse tovább a kiváló fatüzelésű pizzákat és a dél-afrikai borok igen lenyűgöző választékát - bár a pohár csak néhányat kínál. Utána kipróbálhatja a Woodstock Sörfőzdét is. Azt tanácsoljuk, hogy válasszon taxit, hacsak nem nagyon helyi tartózkodik. http://burrata.co.za/ Chris Mercer ajánlja.



Ok okozat

Ha egy vacsora utáni éjszakát szeretne folytatni, akkor irány a Cause Effect koktélbár a Park Road-on, a Kloof Street mellett. Helyezze magát a bárba, és válasszon a szezonális, kísérleti koktélok nagy választékából. Olyan fantáziával szolgálják őket, amelyre Salvador Dali büszke lenne, és kiválóan elkészíti a bár kiváló csapos csapata. https://www.facebook.com/CauseEffectBar/ Chris Mercer ajánlja.

Kréta és parafa

Michelin-csillagos borral és menedzsment háttérrel rendelkező férj és feleség tulajdonában és üzemeltetője. Könnyű, friss borok és tapasok évszakonként változó áron, nagyon kedvező áron. www.chalkandcork.co.za Gary Jordan ajánlja


Decanter útikalauz: Franschhoek, Dél-Afrika


Szakácsok Raktár és menza

Liam Tomlin hetente változtatja tapas menüjét. Korán kell odaérnie, hogy helyet kapjon, mivel nem foglalnak foglalásokat. Élvezze a remek ételeket, érdekes kézműves söröket és gondosan válogatott birtokborokat. A Chefs Warehouse boltban található az egyik legjobb érdekes könyvgyűjtemény, amelyet kérhet - köztük három Tomlin maga. www.chefswarehouse.co.za Gary Jordan ajánlja



A horgony

A V&A Waterfront szívében, amely képeslapra nyújt kilátást, élvezze a nagyszerű belga stílusú tenger gyümölcseit. A pohár és az üveg mellett fokú borokat kínálnak, de a Belga Sörvállalat sörkóstolói és párosítása kivételes. www.denanker.co.za Gary Jordan ajánlja

Első csütörtökön

Minden hónap első csütörtökje ingyenes kulturális élmény, ahol a város összes galériája és számos butikja későn tart nyitva. Élelmiszerautók sorakoznak az utcákon, az éttermek és bárok pedig valami mást kínálnak, mint a szokásos menü. www.első-csütörtök.co.za Gary Jordan ajánlja

Jerry's Burger Bár

Néha egy remek hamburger éppen a megfelelő helyre kerül, és Jerry'snek jó dolga van Fokvárosban. Számos fióktelep van, de a Park Road-i bár, a Kloof, jó hely, hogy végig tudja menni az étlapot, és élvezze a délutáni napsütést, miközben a menüben szereplő számos helyi bor és kézműves sör közül egyet vagy hármat kortyolgat. A borok többsége pohárban kapható. http://www.jerrysburgerbar.co.za/ Chris Mercer ajánlja.

Kloof Street Townhouse

A hírhedt Kloof utcán található ez a viktoriánus kori városháza eklektikus kialakításáról híres, közvetlenül az Alice Csodaországban elől. Igyon egy italt a bárban, élvezze az egyedülálló koktélkombinációkat, vacsorázzon a városházában, vegye igénybe a különféle hús- és tenger gyümölcseit, vagy ha kint napos, ebédeljen az élő zenés kertjében. www.kloofstreethouse.co.za Vahan Agulian ajánlja

Fokvárosi éttermek

Ételek a Publik borozóban. Hitel: publik.co.za/wine-bar/

Publik borozó

A borlap naponta változik, új és érdekes borokat mutat be Dél-Afrikából, mindezeket a pohár szolgálja fel. www.publik.co.za/publik-bar Gary Jordan ajánlja

Tisztuljon a Kerekháznál

Luke Dale-Roberts, a Test Kitchen alapítója és tulajdonosa (a 2016-os The World's 50 Best Restaurants Award 22. helyezettje) új étterme csodálatos élmény az érzékek számára, friss és szezonális alapanyagok felhasználásával. Finom étkezés és finom bor, foglalás ajánlott! http://salsify.co.za Vahan Agulian ajánlja

Igaz kávé pörkölés

Ha koffein-slágerre van szüksége a nap megkezdéséhez, irány ez a steampunk által ihletett helyszín, amelyet az Egyesült Királyság Telegraphja a világ legjobb kávézójának nevezett el. A babot kézzel acéldobban sütik, és még a barista iskolába is járhat, hogy csiszolja tudását. www.truthcoffee.com Gary Jordan ajánlja

A szőlőhangolás

Havi egy szerdán a Tuning the Vine a Fokváros legcsíptebb utcáira vezet #InnerCityWineRoute , összekapcsolva a város legizgalmasabb helyszíneit egy „borkalandon” keresztül. Vannak sommelier vezetett kóstoló túrák, ételek és borok párosítása, pince beszélgetések, élő zene, bor inspirált „tetoválás” és még sok más. www.tuningthevine.co.za Gary Jordan ajánlja

És végül…

Napfényesek az Oroszlán feje tetején

Nem egy étterem vagy egy borozó, hanem egy mérsékelt túra a csúcsig (669 m tengerszint feletti magasságban) 360 ° -os kilátást nyújt a Camps Bay-től a 12 apostolig, a nyugati parton, egészen Stellenboschig és a központig. Fokváros. Túracipő és BYO bor szükséges Dél-Afrika egyik legjobb naplemente-ivóhelyéhez. Gary Jordan ajánlja.

Gary Jordan, a Jordan Wine Estates, Chris Mercer és Vahan Agulian ajánlásai.


Lásd még:

Fokváros hétvégi kirándulás

Decanter útikalauz: Stellenbosch

A legjobb dél-afrikai vörösborok kipróbálásra

A legjobb dél-afrikai fehérborok kipróbálásra

Érdekes Cikkek

Szerkesztő Választása

Borparafa és ajánlatok: londoni borozó és étterem...
Borparafa és ajánlatok: londoni borozó és étterem...
Megpróbál spórolni egy kis pénzt? Élvezze továbbra is a nagyszerű borokat a londoni bárokban és éttermekben található borok kínálatával ...
A legjobb Booths borok...
A legjobb Booths borok...
A Booths kínálat legjobb választásai ...
Haut-Brion és Bordeaux ’nagyszerű’ Jean-Bernard Delmas meghal...
Haut-Brion és Bordeaux ’nagyszerű’ Jean-Bernard Delmas meghal...
Tisztelettel adományoztak a rendkívüli borásznak, Jean-Bernard Delmasnak, aki több évtizede volt a Haut-Brion irányítója, és a Montrose-t is irányította.
Canel  u00e9  r  n 16 canel  u00e9-et készít egy hagyományos rézformában.  R  n  r  nÖsszetevők:  r  n  r  n  t  u00bd liter tej (egészben előnyben részesítve)  r  n  t 2 tojás  r  ...
Canel u00e9 r n 16 canel u00e9-et készít egy hagyományos rézformában. R n r nÖsszetevők: r n r n t u00bd liter tej (egészben előnyben részesítve) r n t 2 tojás r ...
A Cannel u00e9 egy kis francia klasszikus péksütemény Bordeaux régióból, amelyet igazán finomnak találok. Olyan finom és finom, gyönyörűen puha közepével és sötét ropogós karamellizált kérgével.
Jefford hétfőn: Előre kétséges...
Jefford hétfőn: Előre kétséges...
Lásd Andrew Jefford interjúját Gaia Gajával, Angelo Gaja lányával a Decanter.com legújabb rovatában ...
A legnépszerűbb Pinot Noir borok Burgundián kívül - Frissítve...
A legnépszerűbb Pinot Noir borok Burgundián kívül - Frissítve...
A burgundi Pinot Noirt világszerte tisztelik, de hogyan teljesít máshol? A Decanter szakértői kóstolói Burgundián kívül választják a legjobb Pinot Noir-okat.
Öt izgalmas dél-amerikai fehérbor...
Öt izgalmas dél-amerikai fehérbor...
A dél-amerikai fehérborok hosszú utat tettek meg az elmúlt 25 évben - mondja Patricio Tapia, aki öt izgalmas bort válogat ki.