Legfontosabb Vodka A legjobb vodkák egy Bloody Mary számára...

A legjobb vodkák egy Bloody Mary számára...

vodka Bloody Mary, Bloody Mary vodka koktél

Hitel: Toni Osmundson fotója az Unsplash-on

wset 2. szintű tesztkérdések
  • Társult
  • Fénypontok

A Bloody Mary rajongói esküsznek ennek a sós vodka és paradicsomlé alapú keverék helyreállító erejére, ami magyarázatot ad rá villásreggeli koktélként. Ha másnaposan szoptat, akkor nem fog sokat törődni az ital eredetével - ami valószínűleg ugyanolyan jó, mivel története némi válogatást igényel.



Tehát, ha sürgősen szüksége van egy átvételre, ugorjon az alábbi vodka ajánlásokra. Ha tiszta fejű vagy, olvass tovább ...

A Véres Máriát az 1920-as években találták fel. Vagy talán az 1930-as évek. Párizsban jött létre. Vagy talán az USA. Nevét I. Mária angol királynőről, Mary Pickford hollywoodi színésznőről vagy Mary nevű pincérnőről kapta, aki a Chicago Bucket of Blood-ban dolgozott. Többek között.

Koktél történészek és csaposok kutatták ezeket az elméleteket, és most hajlamosak egyetérteni abban, hogy a Véres Mária a paradicsomlé koktél evolúciója volt, amelyet az 1900-as évek elején dokumentáltak és eredetileg alkohol nélkül készítettek.



A vodka hozzáadása George Jesselnek, a Broadway előadójának tulajdonítható, aki szeretett keményen bulizni, és önéletrajza szerint A világ, amelyben éltem , 1927-ben létrehozta a Véres Máriát, hogy megpróbáljon kijózanodni egy reggeli röplabda játékra. Jessel az italról a társnő, Mary Brown Warburton után nevezett el, aki egy pohárral öntött belőle fehér estélyi ruhájára.

Ezután a francia csapos, Fernand Petiot finomította a vodka és a paradicsomlé ezen alapkeverékét, formalizálva egy alapreceptet, amely tartalmazott citromlevet, ételízesítőt, Tabasco és Worcestershire szószt is.

Ha otthon véres Máriát szeretne készíteni, használjon 60 ml vodkát, 120 ml paradicsomlét, 15 ml friss citromlevet, 8 csepp Tabasco-t, 4 kötőjel Worcestershire-i mártást, 2 őrölt fekete borsot és egy csipet zellersót. Tegye az összes hozzávalót jéggel ellátott koktélrázóba, keverje össze, hogy keverje össze, majd szűrje le egy jéggel töltött highball pohárba.



De a Véres Mária talán legnagyobb öröme, hogy az alaprecept több millió különféle házi tálalássá és titkos keverékké alakul, így minden Mária olyan egyedi, mint az a személy, aki issza.

A lehetséges összetevők a marhahús alapanyagtól, a kagyló levétől és a thai halmártástól a Port, Sherry, Vermouth és Guinness tormán, srirachán és mindenféle csípős paprikamártásig terjedhetnek. A változatok közé tartozik a Red Snapper (vodka helyett ginnel készült) és a Bloody Maria (Tequilával) is.

Nyolc vodka egy Véres Máriáért

Absolut Pepper Vodka, Svédország

14,79- 17,89 £ / 50cl, Drinks Direct, Drink Supermarket, Prestige Italok

A Peppar volt az első ízesített vodka, amelyet az Absolut adott ki 1986-ban, és szándékosan a Bloody Marys-ban való felhasználásra hozták létre. A jalapeño chili, a paprika és a zöldpaprika ízei segítenek a még pikánsabb Bloody Mary létrehozásában. Frissebb felvételhez próbálja ki helyette az Absolut Citron terméket, amely tárcsázza a citrom citrust a Máriában. Alc 40%


Belvedere Bloody Mary Vodka, Lengyelország

36,99–48,90 font / 70cl, Ginspiration, Soho borellátás, városi italok

Egy másik vodka, amelyet csak a Bloody Marys számára készítettek (van nyom a névben ...) A Belvedere kínálatát számos sós összetevő lepárlásával készítik, beleértve a paradicsomot, a chilit, a fekete borsot, a pirospaprikát és a tormát. Nincs meglepetés, ez hozzáad egy sós, umami-rúgást a Bloody Mary-hez. Alc 40%

legjobb pincészetek napa és sonoma

Chase Vodka, Egyesült Királyság

30–37 font / 70cl, Amazon, John Lewis, malátamester, Waitrose

A Chase burgonya vodkát a Tyrells chipsek mögött álló csapat állítja elő, olyan korsók felhasználásával, amelyek túl kicsi ahhoz, hogy chipset készítsenek belőle. A burgonyavodkák általában krémesebbek, mint a búzavodkák, és ez alól a Chase sem kivétel, kiegyensúlyozva a paradicsom és a citromlé savas állagát, miközben fűszeres borskukoricás jegyzetet ad az ízéhez. Próbáld meg a Chase Smoked Vodka-t, hogy egy véres Mary-t vegyen. Alc 40%


Chopin Vodka, Lengyelország

32–37 font / 70cl, Amazon, Drinks & Co, malátamester

A klasszikus zeneszerzőről elnevezett Chopin egy másik krémes és sima krumplivodka. Enyhén fűszerezett, diós és földes szájíze segít a Véres Mária sós ízeinek letisztult kikészítésében. Az egyik a klasszicistáknak, akik nem szeretik túl forró és fűszeres Máriájukat. Alc 40%


Ketel One Vodka, Hollandia

22,95–25 font / 70cl, Amazon, Malt Master, The Bottle Club, Waitrose Cellar

A Nolet család 1691 óta foglalkozik a lepárló játékkal. Zászlóshajójának számító holland búzavodka zamatos, mézes citrusos jegyei édes citrusos hangot adnak a Véres Mária sós és fűszeres ízeinek. Próbálja ki a Ketel One Citroen használatát, ha még frissebb, citromos Maryre vágyik. Alc 40%

mit jelent a sur lie

Szürke liba vodka, Franciaország

37–39 font / 70cl, Amazon, Asda, Ocado, Tesco, The Whisky Exchange

A franciaországi Cognac régióból a Grey Goose-t François Thibault, a bortermelő fia és a konyakos turmixgép mestere hozta létre. Ez egy sokoldalú, szuper-tejszínes búzavodka, amely koktélok egész sorában jól működik, textúrát és finom citrusféléket és borsos fűszeres jegyzeteket adva a Bloody Maryhez. Alc 40%


Reyka Vodka, Izland

22 font - 27,25 font - 70 dollár, Amazon, Direct Distillers, Malátamester, Ocado, Sainsbury’s, Spirits Kiosk, Waitrose

Ezt a búza és árpa vodkát Izlandon jeges forrásvíz és a geotermikus hőből származó fenntartható energia felhasználásával desztillálják. A csapos kedvence a frissességének és az ízének tisztaságának köszönhetően, Rekya ropogós falatot kölcsönöz egy Bloody Mary-nek, frissítő citrusfélékkel és földes borsos ízekkel. Alc 40%


Vestal Vodka, Lengyelország

21,95–29,90 font / 70cl, Amazon, Drinks & Co, Malátamester, The Whisky Exchange

A borászokhoz hasonlóan a Vestal csapata a terroirra és az évjáratra is összpontosít burgonya vodkáihoz, amelyeket Lengyelország balti partja közelében gyártanak. A Vestal szüreti vodkái a legjobbak kortyolgatásra vagy egy Martiniban, de krémesen kevert vodkájuk ízt és karaktert kölcsönöz a Bloody Mary-nek. Alc 40%


Lásd még:

A legjobb gins egy Martinihoz

Tudjon meg többet a vodkáról

Érdekes Cikkek

Szerkesztő Választása

A legnépszerűbb borújságok 2019-ből...
A legnépszerűbb borújságok 2019-ből...
Rengeteg nagy borújság volt az év folyamán, de melyek okozták a legnagyobb érdeklődést? Emlékeztesse magát a 2019-es borújdonságokra
A Decanter World Wine Awards 2017 eredményei kiderültek...
A Decanter World Wine Awards 2017 eredményei kiderültek...
Keresse meg a Decanter World Wine Awards 2017 eredményeit, és találjon kiváló borokat, amelyeket kipróbálhat a bevett klasszikusoktól a feltörekvő régiókig és az ismeretlen szőlőfajtákig ...
Decanter interjú: Sir Alex Ferguson a borról...
Decanter interjú: Sir Alex Ferguson a borról...
Sir Alex Ferguson, Borinterjúk, Manchester United Football Club. Chris Mercer megtudja, hogyan kezdődött a gyűjtőszenvedélye ...
Meghalt a veterán New York Times boroszloposíró, Frank Prial...
Meghalt a veterán New York Times boroszloposíró, Frank Prial...
82 éves korában elhunyt Frank Prial, akinek a The New York Times-ban széles körben szindikált boroszlopa sok évtizeden keresztül segített formálni a bor felfogását, megértését és elfogadását sok amerikai számára.
Clos Rougeard eladta a francia milliárdos Bouygues testvéreknek...
Clos Rougeard eladta a francia milliárdos Bouygues testvéreknek...
A Cult Loire Clos Rougeard birtokot eladták a Bouygues testvéreknek, akik szintén a Ch u00e2teau Montrose tulajdonában vannak, és törzsvendégek Franciaország gazdag listáin ...
Screaming Eagle: Több, mint a részek összessége...
Screaming Eagle: Több, mint a részek összessége...
Mitől kullog a Screaming Eagle? Tim Jackson MW megvizsgálja az alkotó borokat, valamint a Screaming Eagle 2016 és a The Flight 2016 utolsó keverékeit ...
A legjobb whiskyk 50 font / 50 dollár alatt...
A legjobb whiskyk 50 font / 50 dollár alatt...
A Decanter sokféle - Skóciából, Írországból és az Egyesült Államokból származó - whiskyk választékát ajánlja, amelyek nagyszerű ár-érték arányt kínálnak